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KD-VEG-013 · Vegetariana

Farro con mozzarella e pesto leggero di rucola

Una ricetta del catalogo KetoNatural, con quantità definite per 1 persona. Nel piano personale viene utilizzata solo quando compatibile con il profilo e con le indicazioni del nutrizionista.

12 min510 kcalProteine 25.7 gCarboidrati 47.4 gGrassi 26.4 g
Farro con mozzarella e pesto leggero di rucola

Ingredienti

  • 150 g farro cotto
  • 70 g mozzarella
  • 50 g rucola
  • 10 g mandorle
  • 6 g olio extravergine di oliva
  • 100 g pomodori

Preparazione

  1. Frulla rucola, mandorle e olio con poca acqua.
  2. Unisci farro, mozzarella e pomodoro.
  3. Condisci con il pesto leggero.

Allergeni indicati nel catalogo

glutine, latte, frutta a guscio. Verifica sempre etichette, contaminazioni e compatibilità con le tue esigenze personali.

Questa ricetta dentro un piano personalizzato

Il ricettario non sostituisce la valutazione individuale. Nel portale KetoNatural le ricette vengono filtrate in base al percorso e alle esclusioni registrate; la proposta completa viene poi revisionata dal nutrizionista.

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